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セレブな料理教室　〜Seiken〜

本格フランス料理・洋食全般を家庭で作れるように、プロの業の数々を伝授します。
サラダ、オードブル、スープ、魚料理、肉料理、デザート等、料理全般の基礎と応用が身につきます。
１ヶ月１回のテーマごとの料理レッスンを、毎回コースで召し上がりながら学ぶことができます。

１回目…サラダ全般とドレッシングの作り方

２回目…オードブル（温製、冷製）の作り方

３回目…スープ　季節の食材を使った料理

４回目…魚、季節の旬の食材を使った料理と、その料理のソースの作り方

５回目…肉料理（牛肉、豚肉、鶏肉）と、そのソースの作り方
​６回目…デザート全般とフルーツとの組み合わせの作り方

​毎回、レッスンと共にコース料理もお召し上がりいただけるという贅沢さです。

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